ରୋଷେଇ ଘରର ସ୍ୱାଦ ଫିଏଷ୍ଟା |

ମଟନ୍ ଖୋଜ କବାବ୍ |

ମଟନ୍ ଖୋଜ କବାବ୍ |
2-4

ଉପାଦାନଗୁଡିକ

ମାରିନେସନ୍ ପାଇଁ

300 ଗ୍ରାମ୍ ମଟନ୍ ଖେମା, ଚର୍ବି ସହିତ, मटन खीमा
ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ
2 ଚାମଚ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, Green लहसुन का पेस्ट
4 ସବୁଜ ଚିଲି (କମ୍ ମସଲାଯୁକ୍ତ, କଟା) हरी मिर्च
1 ½ ଚାମଚ ଧନିଆ ପତ୍ର, କଟା, धनिया पत्ता
1 ଚାମଚ ତାଜା ମେଣ୍ଟ ପତ୍ର, କଟା, पुदीना के पत्ता
¼ କପ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ପନିର, ଗ୍ରେଟେଡ୍, चीज
6-7 କାଜୁନାଟ୍, କଟା, काजू
4-5 ବାଦାମ, କଟା, बादाम
½ ଚାମଚ ଦେଗି ଲାଲ୍ ଚିଲି ପାଉଡର, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 ଚାମଚ ଧନିଆ ପାଉଡର, धनिया पाउडर