VEG FRANKIE

ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମୟ 10-15 ମିନିଟ୍
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ 25-30 ମିନିଟ୍
4 ସେବା କରିବା

ଉପାଦାନଗୁଡିକ

ମଇଦା ପାଇଁ < br> 1 କପ୍ ମାଇଡା, मैदा
½ କପ୍ ଗହମ ମଇଦା, गेहूं का आटा
ପାଣି, पानी
1 ଚାମଚ ତେଲ, तेल

ଫ୍ରାଙ୍କି ମସାଲା ପାଇଁ
2 ଚାମଚ ଧନିଆ ମଞ୍ଜି, धनिया के बीज
1 ଚାମଚ ଜିରା ମଞ୍ଜି, जीरा
12-15 କଳା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, काली मिर्च
1 ଚାମଚ କଦଳୀ ପାଉଡର, हल्दी पाउडर
2 ଚାମଚ ଡେଗି ଲାଲ୍ ଲଙ୍କା ପାଉଡର, देगी लाल मिर्च पाउडर
¼ tsp Asafoetida, हींग
½ tsp Garam masala, गरम मसाला
½ tsp ଶୁଖିଲା ଆମ୍ବ ପାଉଡର, आमचूर पाउडर
½ tsp ଲୁଣ, नमक

ପ୍ରକ୍ରିୟା

• ଏକ ପାତ୍ରରେ ମଇଦା, ଗହମ ମଇଦା, ପାଣି, ତେଲ ଏବଂ ଏକ ଅର୍ଦ୍ଧ ନରମ ମଇଦାରୁ ମିଶାନ୍ତୁ |
• ହାଲୁକା ଭଜା ଧନିଆ ମଞ୍ଜି, ଜିରା ମଞ୍ଜି, କଳା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ |