ମସୁର ଡାଲି |
ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
|1/2 / cup କପ୍ ପିଆଜ, କଟା |
1 ଚାମଚ ଅଲିଭ୍ ତେଲ |
3 କପ୍ ପାଣି |
1 କପ୍ ମସୁର, ଶୁଖିଲା |
1 1/2 ଚାମଚ କୋଶେର ଲୁଣ (କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ)
|ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ:
|-
ମସୁର ଡାଲି ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ | କ any ଣସି ପଥର ଏବଂ ଆବର୍ଜନା ହଟାନ୍ତୁ | ଧୋଇଦିଅ।
- ମଧ୍ୟମ ତାପରେ ଏକ କଡ଼େଇରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ |
- ନରମ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତେଲରେ ପିଆଜ ପକାନ୍ତୁ |
- କଟା ପିଆଜରେ 3 କପ୍ ପାଣି ମିଶାଇ ଏକ ଫୁଟିକୁ ଆଣନ୍ତୁ |
- ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ମସୁର ଡାଲି ଏବଂ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ।
- ଏକ ଫୁଟିକୁ ଫେରନ୍ତୁ, ତାପରେ ଉତ୍ତାପକୁ ସି mer ାନ୍ତୁ |
- 25 - 30 ମିନିଟ୍ କିମ୍ବା ମସୁର କୋମଳ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସି mer ାନ୍ତୁ |