ଚିକେନ୍ ଭରିବା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ: ) 350g -Adrak lehsan ପେଷ୍ଟ (ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ) 1 ଚାମଚ - ହରି ମିର୍ଚ (ସବୁଜ ଚିଲି) ପେଷ୍ଟ 1 ଚାମଚ-ହିମାଳୟ ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ 1 ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ-ସାବୁଟ୍ ଧାନିଆ (ଧନିଆ ମଞ୍ଜି) 1 & ½ ଚାମଚ-ହାଲଡି ପାଉଡର (ହଳଦୀ ପାଉଡର) | ½ tsp -Zeera ପାଉଡର (ଜିରା ପାଉଡର) ½ tbs -Lal mirch (ରେଡ୍ ଚିଲି) 1 ଚାମଚ -ମାଇଡା (ସର୍ବ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ମଇଦା) 1 & ½ tbs -Water 3-4 tbs -Hara dhania (Fresh coriander) କଟା ହାତଗଣତି ଘି ସ୍ଲୁରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ: - କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର 3 ଚାମଚ-ବେକିଂ ପାଉଡର 1 & ½ ଚାମଚ-ଘି (ସ୍ପଷ୍ଟ ବଟର) ତରଳିଗଲା 2 & ½ ଚାମଚ କାଚୋରୀ ମଇଦା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ: - ମଇଡା (ସର୍ବ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ମଇଦା) 3 କପ୍-ହିମାଳୟ ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ 1 ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ-ଘି (ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ ବଟର) 2 ଏବଂ ½ ଚାମଚ-ପାଣି ¾ କପ୍ କିମ୍ବା ତରକାରୀ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ରନ୍ଧନ ତେଲ

ନିର୍ଦ୍ଦେଶ: < / p>

ଚିକେନ୍ ଭରିବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ: ସବୁଜ ଲଙ୍କା ପେଷ୍ଟ, ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ, ଧନିଆ ମଞ୍ଜି, ହଳଦୀ ପାଉଡର, ଜିରା ପାଉଡର, ଲାଲ୍ ଚିଲି ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରି ମିଶ୍ରଣ କରି 2-3 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। , ଶୁଖିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଧ୍ୟମ ଅଗ୍ନିରେ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ମୋଟା | ଟିପନ୍ତୁ: କାଚୋରି ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ ସ୍ଲୁରି ଅତ୍ୟଧିକ ପତଳା ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ମଇଦା ଗଠନ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପାଣି, ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଗୋଳାନ୍ତୁ, କ୍ଲିଙ୍ଗ୍ ଫିଲ୍ମରେ ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ 15-20 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଶ୍ରାମ ଦିଅନ୍ତୁ | ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ 10 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବିଶ୍ରାମ ଦିଅନ୍ତୁ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ମଇଦା ବଲ୍ ନିଅନ୍ତୁ, ଗାଡ଼ି ପିନ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଦବାନ୍ତୁ ଏବଂ ଗଡ଼ନ୍ତୁ |