5 ଟି ଅଣ୍ଡା, 4 ounces [113 ଗ୍ରାମ] ପୂର୍ବରୁ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଭୂମି ଘୁଷୁରି, 4 ଓନ୍ସ [113 ଗ୍ରାମ] ଚୋପା ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି, 1/2 କପ୍ ଗାଜର, 1/3 କପ୍ ଚାଇନିଜ୍ ଲିକ୍, 1/3 କପ୍ ଚାଇନିଜ୍ | ଚିଭସ୍, 3 / cup କପ୍ କୋବି, 4 / cup କପ୍ ସତେଜ କଟା ଗରମ ଚିଲି, 1 ଚାମଚ ସୋୟା ସସ୍, 2 ଚାମଚ ଓଷ୍ଟର ସସ୍, 1/2 ଚାମଚ କଳା ଲଙ୍କା, ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ

ପାଇଁ ସସ୍: 1 ଚାମଚ ଓଷ୍ଟର ସସ୍, 1 ଚାମଚ ସୋୟା ସସ୍, 1 ଚାମଚ ଚିନି, 1 ଚାମଚ ମକା ମଇଦା, 1/2 ଚାମଚ ଧଳା ଲଙ୍କା, 1 କପ୍ ପାଣି କିମ୍ବା ଚିକେନ୍ ବ୍ରୋଟ୍

କୋବି କାଟନ୍ତୁ | , ଗାଜର ପତଳା ଖଣ୍ଡରେ | ଚାଇନିଜ୍ ଲିକ୍ ଏବଂ ଚିନ୍ସ ଚିଭସ୍ କୁ ଛୋଟ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ | କିଛି ତାଜା ଗରମ ଚିଲି କାଟନ୍ତୁ | ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ | ଭୂମି ଘୁଷୁରି ପୂର୍ବରୁ ରାନ୍ଧ | 5 ଟି ଅଣ୍ଡାକୁ ପିଟନ୍ତୁ | ଏକ ବଡ ପାତ୍ରରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଜିନିଷକୁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସମସ୍ତ ଛତୁ ମିଶାନ୍ତୁ, ଯାହାକି 1 ଚାମଚ ସୋୟା ସସ୍, 2 ଚାମଚ ଓଷ୍ଟର ସସ୍, ୨ / ts ଚାମଚ କଳା ଲଙ୍କା, ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ | ମୁଁ ପ୍ରାୟ 4 / salt ଲୁଣ ବ୍ୟବହାର କରେ। 1 ଚାମଚ ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ ମିଶାନ୍ତୁ | ତା’ପରେ ଉତ୍ତାପକୁ କମ୍ କରିଦିଅ କାରଣ ଅଣ୍ଡା ଜଳିବା ଅତି ସହଜ | ଅଣ୍ଡା ମିଶ୍ରଣର ପ୍ରାୟ 1/2 / cup କପ୍ ନିଅନ୍ତୁ | ଯତ୍ନର ସହିତ ଏହାକୁ ରଖନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ 1-2 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କିମ୍ବା ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ | କାରଣ ମୋ ୱୋକ ଗୋଲାକାର ତଳ ତେଣୁ ମୁଁ କେବଳ ଥରେ ଗୋଟିଏ କରିପାରେ | ଯଦି ଆପଣ ଏକ ବଡ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ପ୍ୟାନ୍ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଏକାସାଙ୍ଗରେ ଅନେକକୁ ଫ୍ରାଏ କରିବାକୁ ସମର୍ଥ ହୋଇପାରନ୍ତି |

ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ, ଆମେ ଗ୍ରେଭି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛୁ | ଏକ ଛୋଟ ସସ୍ ହାଣ୍ଡିରେ ପ୍ରାୟ 1 ଚାମଚ ଓଷ୍ଟର ସସ୍, 2 ଚାମଚ ସୋୟା ସସ୍, 1 ଚାମଚ ଚିନି, 1 ଚାମଚ ମକା ମଇଦା, 1/2 ଚାମଚ ଧଳା ଲଙ୍କା ଏବଂ 1 କପ୍ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ | ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ ଚିକେନ୍ ବ୍ରୋଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ | ଏହାକୁ ଏକ ମିଶ୍ରଣ ଦିଅ ଏବଂ ଆମେ ଏହାକୁ ଷ୍ଟୋଭରେ ରଖିବୁ | ଏହାକୁ ମଧ୍ୟମ ତାପରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | ଯଦି ଆପଣ ଦେଖୁଛନ୍ତି ଯେ ଏହା ଫୁଟିବା ଆରମ୍ଭ କରେ, ଉତ୍ତାପକୁ କମ୍ କରନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ | ଥରେ ଆପଣ ସସ୍ ମୋଟା ହୋଇଯିବାର ଦେଖିବେ | ଗରମ ବନ୍ଦ କର ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଫୁସ୍ ଉପରେ ସସ୍ pour ାଳ |

ତୁମର ଭୋଜନକୁ ଉପଭୋଗ କର! ରେସିପିଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କିଛି ପ୍ରଶ୍ନ ଅଛି, କେବଳ ଏକ ମନ୍ତବ୍ୟ ପୋଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ, ଯଥାଶୀଘ୍ର ଆପଣଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ!