Agregue agua y mezcle bien। ser de consistencia fluida y no muy espesa।

Descanse la masa durante unos 10 minutos।

un molde para pastel con un poco de aceite। antes de verter la masa en el molde, agregue la sal de frutas eno y mezcle suavemente।

Vierte la masa inmediatamente en el molde del pastel।

Calienta una olla a presión / olla con algo de agua।

Coloca un soporte en el interior y deja que el agua hierva।

Coloque el molde para pastel en el soporte en la olla।

Cierra y cocina al vapor el dhokla durante unos 20 ମିନିଟ୍ ଏକ ଫୁଏଗୋ ମେଡିଓ-ବାଜୋ। que se enfríe।

Calienta una sartén con un poco de aceite, agreega semillas de mostaza y deja que estallen। > Después de unos minutos, vierte agua, agreega sal, azúcar।

Llevalo a ebullición y apaga la estufa। / p>

Compruebe el dhokla y déjelo llegar a ତାପମାତ୍ରା ଆମ୍ବିଏଣ୍ଟେ।

Deje que el dhokla se empape en el aliño।

Por último, decóralo con coco rallado y hojas de cilantro।