ଧାବା ଷ୍ଟାଇଲ୍ ଚିକେନ୍ ସିନ୍ୱାରୀ କିମା |

-Water ½ Cup
|-ହହସାନ୍ (ରସୁଣ) ଲବଙ୍ଗ 4-5
|-ଆଡ୍ରକ୍ (ଅଦା) 1 ଇଞ୍ଚ ଖଣ୍ଡ
|-ହୀନ ଚିକେନ୍ ଫିଲେଟ୍ 600g
|-କୋକିଂ ତେଲ ½ କପ୍ p> |
-ହରି ମିର୍ଚ (ସବୁଜ ଚିଲି) 2-3- p> |
-ହିମାଳୟ ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ 1 ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ p> |
-Tamatar (ଟମାଟୋ) 4 ମଧ୍ୟମ p> |
-ଦହି (ଦହି) ¼ କପ୍ p> କୁ ଚକଟି ଦେଲା |
-ଲାଲ ମିର୍ଚ ପାଉଡର (ଲାଲ୍ ଚିଲି ପାଉଡର) ½ ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ p> |
-ଗ୍ରାମ ମସାଲା ପାଉଡର ½ ଚାମଚ p> |
-ଆଡ୍ରାକ୍ (ଅଦା) ଜୁଲିଏନ୍ 1 ଇଞ୍ଚ ଖଣ୍ଡ
|-ହାରି ମିର୍ଚ (ସବୁଜ ଚିଲି) କଟା 2
|-ହରା ଧାନିଆ (ସତେଜ ଧନିଆ) 1 ଚାମଚ କଟା p> |
-କଲି ମିର୍ଚ (କଳା ଲଙ୍କା) ଚୂର୍ଣ୍ଣ ½ tsp
|-ହାରା ଧାନିଆ (ସତେଜ ଧନିଆ) କଟା p> |
-ଆଡ୍ରକ୍ (ଅଦା) ଜୁଲିଏନ୍ p> |
- ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡର ଜଗରେ ପାଣି, ରସୁଣ, ଅଦା ମିଶାନ୍ତୁ, ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ |
- ହାତ ସାହାଯ୍ୟରେ ଚିକେନ୍ କୁ ପ୍ରାୟତ chop କାଟନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ |
|- ଏକ ୱୋକରେ, ରନ୍ଧନ ତେଲ, ହାତରେ କଟା ଚିକେନ୍ ମିନସ୍ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଶୁଖିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଧ୍ୟମ ଅଗ୍ନିରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ (3-4 ମିନିଟ୍) |
- ସବୁଜ ଚିଲି, ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
|-... (ୱେବସାଇଟ୍ ରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରେସିପି ଜାରି)
|