ରୋଷେଇ ଘରର ସ୍ୱାଦ ଫିଏଷ୍ଟା |

ଧାବା ଷ୍ଟାଇଲ୍ ଚିକେନ୍ ସିନ୍ୱାରୀ କିମା |

ଧାବା ଷ୍ଟାଇଲ୍ ଚିକେନ୍ ସିନ୍ୱାରୀ କିମା |

-Water ½ Cup

|

-ହହସାନ୍ (ରସୁଣ) ଲବଙ୍ଗ 4-5

|

-ଆଡ୍ରକ୍ (ଅଦା) 1 ଇଞ୍ଚ ଖଣ୍ଡ

|

-ହୀନ ଚିକେନ୍ ଫିଲେଟ୍ 600g

|

-କୋକିଂ ତେଲ ½ କପ୍ |

-ହରି ମିର୍ଚ (ସବୁଜ ଚିଲି) 2-3- |

-ହିମାଳୟ ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ 1 ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ |

-Tamatar (ଟମାଟୋ) 4 ମଧ୍ୟମ |

-ଦହି (ଦହି) ¼ କପ୍ କୁ ଚକଟି ଦେଲା |

-ଲାଲ ମିର୍ଚ ପାଉଡର (ଲାଲ୍ ଚିଲି ପାଉଡର) ½ ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ |

-ଗ୍ରାମ ମସାଲା ପାଉଡର ½ ଚାମଚ |

-ଆଡ୍ରାକ୍ (ଅଦା) ଜୁଲିଏନ୍ 1 ଇଞ୍ଚ ଖଣ୍ଡ

|

-ହାରି ମିର୍ଚ (ସବୁଜ ଚିଲି) କଟା 2

|

-ହରା ଧାନିଆ (ସତେଜ ଧନିଆ) 1 ଚାମଚ କଟା |

-କଲି ମିର୍ଚ (କଳା ଲଙ୍କା) ଚୂର୍ଣ୍ଣ ½ tsp

|

-ହାରା ଧାନିଆ (ସତେଜ ଧନିଆ) କଟା |

-ଆଡ୍ରକ୍ (ଅଦା) ଜୁଲିଏନ୍ |

- ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡର ଜଗରେ ପାଣି, ରସୁଣ, ଅଦା ମିଶାନ୍ତୁ, ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ |

- ହାତ ସାହାଯ୍ୟରେ ଚିକେନ୍ କୁ ପ୍ରାୟତ chop କାଟନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ |

|

- ଏକ ୱୋକରେ, ରନ୍ଧନ ତେଲ, ହାତରେ କଟା ଚିକେନ୍ ମିନସ୍ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଶୁଖିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଧ୍ୟମ ଅଗ୍ନିରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ (3-4 ମିନିଟ୍) |

- ସବୁଜ ଚିଲି, ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |

|

-... (ୱେବସାଇଟ୍ ରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରେସିପି ଜାରି)

|