ପନିର ସସ୍ ସହିତ ଖାସ୍ ଗ୍ନୋକି ପାସ୍ତା |
- ପନିର ସସ୍:
- ମାଖାନ୍ (ବଟର) 2-3 ଚାମଚ
- ଲେହସାନ୍ (ରସୁଣ) 1 ଚାମଚ କଟା
- ୟାଖନି (ଷ୍ଟକ୍) 1 & ½ କପ୍
- ମକା ମଇଦା 2-3-t ଚାମଚ
- ଡୁଡ୍ (କ୍ଷୀର) Cup କପ୍ li> କାଳୀ ମିର୍ଚ (କଳା ଲଙ୍କା) ଚୂର୍ଣ୍ଣ ½ ଚାମଚ
- ନାମାକ (ଲୁଣ) 1/4 ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ ଚାଖିବା < 1 କପ୍
- ଆଲୁ (ଆଳୁ) ଫୁଟାଯାଇଥିବା ½ କିଲୋଗ୍ରାମ
- ଆଣ୍ଡାଇ କି ଜାର୍ଡି (ଅଣ୍ଡା ହଳଦିଆ) 1 >
- ନାମାକ (ଲୁଣ) ½ ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ
- ନିର୍ଦ୍ଦେଶନା:
- ଏକ କଡ଼େଇରେ ବଟା ମିଶାଇ ତରଳିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ରସୁଣ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ।
- ଷ୍ଟକ୍ରେ ମକା ମଇଦା ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ ଚକଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ଧଳା ଲଙ୍କା ପାଉଡର, କଳା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ ଏବଂ ମିଶ୍ରିତ ହଳଦୀ ମିଶାନ୍ତୁ | ସସ୍ ମୋଟା ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭଲ ଭାବରେ ଚକଟି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ।
- ... (ରେସିପି ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ନୁହେଁ, ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ୱେବସାଇଟ୍ ପରିଦର୍ଶନ କରନ୍ତୁ)