ରୋଷେଇ ଘରର ସ୍ୱାଦ ଫିଏଷ୍ଟା |

ବାଷ୍ପିତ ଆମ୍ବ ଚିଜେକେକ୍ |

ବାଷ୍ପିତ ଆମ୍ବ ଚିଜେକେକ୍ |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
କ୍ଷୀର 1 ଲିଟର (ପୂର୍ଣ୍ଣ ଚର୍ବି)
ସତେଜ କ୍ରିମ୍ 250 ମିଲି
ଲେମ୍ବୁ ରସ 1/2 / - 1 ନମ୍ବର >

ପଦ୍ଧତି:
1 | ଏକ ଷ୍ଟକ୍ ହାଣ୍ଡିରେ କ୍ଷୀର ଏବଂ କ୍ରିମ୍ ମିଶାଇ ଏକ ସି mer ାନ୍ତୁ |
2 | ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ କ୍ଷୀର କଦଳୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ |
3 | ଏକ ମସଲିନ୍ କପଡା ବ୍ୟବହାର କରି କଦଳୀକୁ ଛାଣନ୍ତୁ |
4 | ଅତ୍ୟଧିକ ପାଣି ଧୋଇଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଚିପି ଦିଅନ୍ତୁ |
5 କଦଳୀକୁ ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |
6। ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ସେଟ୍ କରିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |

ବିସ୍କୁଟ ବେସ୍:
ବିସ୍କୁଟ 140 ଗ୍ରାମ ଚିଜେକେକ୍ ବ୍ୟାଟର:
କ୍ରିମ୍ ପନିର 300 ଗ୍ରାମ 1/4 କପ୍
ଭାନିଲା ଏସେନ୍ସ 1 ଚାମଚ
ଆମ୍ବ ପ୍ୟୁରି 100 ଗ୍ରାମ
ଲେମ୍ବୁ ଜେଷ୍ଟ 1 ନଂ।

ପଦ୍ଧତି:
1 | ବିସ୍କୁଟକୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡରରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରି ତରଳ ବଟା ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ |
2 | ସ୍ପ୍ରିଙ୍ଗଫର୍ମ ପ୍ୟାନରେ ମିଶ୍ରଣ ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ |
3 | ନରମ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କ୍ରିମ୍ ପନିର, ଚିନି ଏବଂ ମକା ମଇଦାକୁ ପିଟନ୍ତୁ | ଘନୀଭୂତ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ମିଳିତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପିଟନ୍ତୁ |
5 | 1 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ପ୍ୟାନରେ ବାଷ୍ପ our ାଳନ୍ତୁ |
6 | 2-3 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ |
7 ଆମ୍ବ କଟା ସହିତ ସଜାନ୍ତୁ ଏବଂ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

|