• 1 lb ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ୍ ଗୋମାଂସ (ମୁଁ ଚର୍ବି ଅନୁପାତରେ 97/3 ପତଳା ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲି)
• 2 ରସୁଣ ଲବଙ୍ଗ କଟା
• 1/2 / ts ଚାମଚ ଭୂମି ଜିରା
• ୨ / ts ଚାମଚ ଲୁଣ
• ହଳଦୀ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ
• 14 ମକା ଟର୍ଟିଲ୍ସ
• 1/3 କପ୍ ତେଲ (ମକା ଟର୍ଟିଲ୍ସକୁ ନରମ କରିବା ପାଇଁ)
• 12 ଓଜ୍ ଚେଡର୍ ପନିର (କିମ୍ବା କଲବି ଜ୍ୟାକ୍ ପନିର)

• 1/4 କପ୍ ତେଲ
• 4 ଚାମଚ ସମସ୍ତ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ମଇଦା
• 2 Tbls ଚିଲି ପାଉଡର
• 1/4 ଚାମଚ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଜିରା 1/2 / ts ଚାମଚ ରସୁଣ ପାଉଡର ଚିକେନ୍ ବୋଇଲନ୍ କ୍ୟୁବ୍
• 2 କପ୍ (16 ଓଜ୍) ପାଣି

ନିର୍ଦ୍ଦେଶନା:
1 | ଯଦି ଚିକେନ୍ ଷ୍ଟକ୍ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି, ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ ଏବଂ ଛତୁକୁ ସଜାଡନ୍ତୁ |