ଉପାଦାନଗୁଡିକ ଲାଲ୍ ଚିଲି ପାଉଡର: 1/2 / ts ଚାମଚ
ଜିରା ପାଉଡର: ୨ / ts ଚାମଚ
ଧନିଆ ପାଉଡର: 1/2 / ts ଚାମଚ
କଦଳୀ ପାଉଡର: 4 / ts ଚାମଚ
ଚାଟ୍ | ମସାଲା: ୨ / ts ଚାମଚ
କଳା ଲୁଣ: 1 ଚାମଚ
ଚିକେନ୍ (ସି iled ା): 400 ଗ୍ରାମ
ତେଲ: 1 ଚାମଚ
ଜିରା: 1/2 ଚାମଚ
ଅଦା ଏବଂ ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ: 1 / ୨ ଚାମଚ
ତାମରିନ୍ଦ ଡାଲି: 1/4 କପ୍
କାକୁଡି (କଟା): 1
ପିଆଜ (କଟା): 1 ଛୋଟ ଆକାର
ଟମାଟୋ (କଟା): 1
ଆଳୁ (ସି iled ା): 2 ମଧ୍ୟମ ଆକାର
ସବୁଜ ଚିଲି ପେଷ୍ଟ: 1-2
ସତେଜ ଧନିଆ (କଟା)
ମେଣ୍ଟ (କଟା)
ଲେମ୍ବୁ ରସ

ନିର୍ଦ୍ଦେଶନାମା ଚାନା ଚାଟ୍ ମସାଲା ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ, ନାଲି ଚିଲି ପାଉଡର, ଜିରା ପାଉଡର, ଧନିଆ ପାଉଡର, କଦଳୀ ପାଉଡର, ଚାଟ ମସାଲା, ଏବଂ କଳା ଲୁଣର ଏକ ପେଷ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ | କିଛି ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧ | ତାମ୍ର ଡାଲି ପକାନ୍ତୁ, ତା’ପରେ କାକୁଡି, ପିଆଜ, ଟମାଟୋ, ସି iled ା ଆଳୁ, ଏବଂ ସବୁଜ ଚିଲି ପେଷ୍ଟ ମିଶାନ୍ତୁ | ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ | ତାଜା ଧନିଆ, କଟା କଦଳୀ, ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ରସ ସହିତ ସଜାନ୍ତୁ |
|