2 ଚାମଚ ଚେନ୍ ମଞ୍ଜି, सौंफ
½ ଚାମଚ ଶୁଖିଲା ଅଦା ପାଉଡର, सोंठ
½ ଇଞ୍ଚ ଚିନାବାଦାମ ବାଡି, दालचीनी
½ ଛୋଟ ବାଦାମ, जायफल
2-4 ଲବଙ୍ଗ, लौंग
6- 8 କଳା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, काली मिर्च
ଏକ ଚାମଚ ସାଫ୍ରନ୍, केसर
8-10 ଗ୍ରୀନ୍ ଏରସ କଦଳୀ, हरी इलायची
ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ, नमक

ପ୍ରକ୍ରିୟା |

1 ଏକ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର ପାତ୍ରରେ ଚେନ୍ ମଞ୍ଜି, ଶୁଖିଲା ଅଦା ପାଉଡର, ଚିନାବାଦାମ ବାଡି, ବାଦାମ, ଲବଙ୍ଗ, କଳା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଏକ ଚାମଚ ସାଫ୍ରନ୍, ସବୁଜ ଏରସ ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ |
2 | ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ଭଲ ପାଉଡରରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ଏକ ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ମସାଲା ଚା ପାଇଁ ଭବିଷ୍ୟତ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |