ଶିଶୁ କର୍ଣ୍ଣ ଚିଲି |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
- ବେବିକର୍ଣ୍ଣ | | बेबी कार्न 250 ଗ୍ରାମ
- ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି | Iling हुआ iling ଫୁଟିବା ପାଇଁ
- ଲୁଣ | | नमक ଏକ ଚୁମ୍
ପ୍ରଣାଳୀ:
- ଶିଶୁ ମକାକୁ ଫୁଟାଇବା ପାଇଁ, ସେମାନଙ୍କୁ କାମୁଡ଼ା ଆକାରର ଡାଇଗୋନାଲ୍ ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଏକ ପାତ୍ରରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ |
- ଏକ ଷ୍ଟକ୍ ହାଣ୍ଡିରେ ପାଣି ଫୁଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ, ଥରେ ପାଣି ଫୁଟିବା ଆରମ୍ଭ କଲେ ସେଥିରେ ଶିଶୁ ମକା ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ 7-8 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସେମାନେ ରାନ୍ଧନ୍ତି ନାହିଁ, ଆପଣଙ୍କୁ ସେଗୁଡିକ ରାନ୍ଧିବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ | ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ।
- ଛୁଆ ବ୍ୟବହାର କରି ଶିଶୁ ମକାକୁ ଛାଣନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |
ପ୍ରଣାଳୀ:
- ଭାଜିବା ପାଇଁ ବାଟା ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ, ସମସ୍ତ ଶୁଖିଲା ଉପାଦାନକୁ ଏକ ବଡ଼ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ | ଏକ ମୋଟା ଗୁଣ୍ଡ ମୁକ୍ତ ବାଟା ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ | କିଛି ଅତିରିକ୍ତ ଖରାପତା ପାଇଁ ଦୁଇଥର ଭାଜନ୍ତୁ |
ଟସ୍ ପାଇଁ ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ପାଉଡର, କର୍ଣ୍ଣଷ୍ଟାର୍କ, କ୍ୟାପସିକମ୍, ବସନ୍ତ ପିଆଜ ବଲ୍ବ, ସତେଜ ଧନିଆ, ଏବଂ ବସନ୍ତ ପିଆଜ ସବୁଜ
ପ୍ରଣାଳୀ: ଭଲ ଭାବରେ, ତା’ପରେ ଏଥିରେ ତେଲ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ୱୋକକୁ ତେଲ ସହିତ ଭଲ ଭାବରେ ଘୋଡାଇବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ କରନ୍ତୁ | ।