Vermicelli Baklava jedhamuun beekama
- Ganache Chokolaataa Adii qopheessuu:
- Chokolaataa adii kan qama’ame 50g
- Kiriimii Olper 2 tbs
- Sawaiyan (Vermicelli) 150g
- Makhan (Dhadhaa) 40g
- Kiriimii Olper 1⁄2 Cup
- Aannan Olper 2 tbs
- Sukkaara budaa 1⁄2 Cup
- Budaa Elaichi (Cardamom budaa) 1⁄2 tsp
- Bishaan ruuzii 1 tsp
- Pistaa (Pistachios) kan ciccirame
- Daala ruuzii goge
< /ul> - Kallattii:
- Ganache Chokolaataa Adii qopheessuu:
- Saanii tokko keessatti,chokoleetii adii,kiriimii & maaykirooweeyii daqiiqaa tokkoof itti dabaluun.
- Hanga walmadaalutti akka gaariitti walitti makuu,gara boorsaa tuubootti dabarsuu & cinaatti kaa’uu.
- Chopper keessatti,vermicelli itti dabaluun,akka gaariitti cicciruu & cinaatti kaa’uu.
- Frying pan keessatti,dhadhaa itti dabaluu & let ni baala.
- Vermicelli murame itti dabaluun,akka gaariitti walitti makuu & abidda xiqqaa irratti daqiiqaa 3-4f bilcheessuun.
- Abidda dhaamsuu,kiriimii,aannan,sukkaara,daadaa kaardaamoom,roozii itti dabaluun bishaan,akka gaariitti walitti makuu,abidda qabsiisi & abidda xiqqaa irratti daqiiqaa 2-3f bilcheessi.
- Silicon Mold keessatti kaa’i:
- Silicon Mold irratti,makaa vermicelli itti dabaluun, suuta dhiibaa & hanga ta’utti firijii keessa kaa’i (daqiiqaa 30).
- Of eeggannoodhaan boca keessaa baasuu & qaawwa sana ganache qophaa’een guutuu.
- Pistachios,dried rose petal tiin faaya & tajaajiluu (14 taasisa).< /li>
- Boca Rektaangulaaraa Keessatti Saagi:
- Fiilmii maxxanuu boca rektaangilii irratti marsi,makaa vermicelli qophaa’e itti dabali,suuta dhiibi & hanga saagamutti firijii keessa kaa’i.
- Of eeggannoodhaan boca keessaa baasuu & boca daayimandii muraa.
- Ganache qophaa'e roobsuu & pistachios,dried rose petal tiin faaya & tajaajiluu.
- Ganache Chokolaataa Adii qopheessuu: