Wantoota barbaachisan

Zayitii Seemoolinaa
kooppii 1
Sanyii sanaaficaa 1 tsp
Chiilii Magariisaa 4
Jinjibila
Budaa Asafoetida
2 Baqalaa
Soogidda
Budaa Turmeric
Budaa Chiilii Diimaa
Kaarotii
Baqalaa
Baqalaa Magariisaa
Bishaan
Ghee
Baala Koriyaandarii

Mala

- Seemooliina bilcheefame goggogsuu qaruuraa keessatti. Erga bilcheefamanii booda akka qabbanaa'u hayyamaa.
- Qaruuraa gadi fagoo jala jiru keessatti zayita ho'isuun sanyii sanaaficaa itti dabaluun.
- Sanyii sanaaficaa akka lilmoo'u gochuun boodarra mi'a magariisa, jinjibila, daakuu asafoetida, xiqqoo itti dabaluun basaqaa cicciramee fi soogidda akka mi'aawutti.
- Baqalaa xiqqoo erga bilchaatee booda daakuu turmeric, daakuu chilli diimaa, kaarotaa, baaqelaa, baaqelaa magariisaa gara makaa sanaatti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuu.
- Bishaan xiqqoo itti dabaluudhaan akka bilcheessuuf kuduraalee.
- Gogaa isaa haguuggii daqiiqaa 3f akka bilchaatu taasisi.
- Seemooliina bilcheefame itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuu.
- Upmaaf reeshiyoo 1:2 waan ta'eef tokkoof bishaan kooppii lama itti dabali kooppii semolina.
- Akka gaariitti walitti makuun baala koriyaandarii itti dabaluudhaan.
- Upma fayya qabeessaa fi mi'aawaa ta'e dhiheessuuf qophaa'eera!