SHAAKSHUKAA

Wantoota barbaachisan
- Baqalaa guddaa 1, cilee, प्याज
- 2 Kaapshiyamii guddina giddu galeessaa, daayisii, शिमला मिर्च
- 3 safara giddu galeessaa Timaatima, daayisii, टमाटर
- 2 Garlic cloves, ciccirame, लहन
- 1⁄2 inch Jinjibila, ciccirame, अदरक
- 2 Chilli magariisa, ciccirame, . हरी मिस्प 1
- 1 tbsp Zayitii,welteessuu <>1 tbsp Degi diimaa chilli powder, Deeगी लाल मिर्च पाउ
- 1⁄2 t Budaa Turmeric, ल् हली पाउ,
- Soogidda akka mi'aawutti, नमोक्रामानुसार
- 1⁄4 tsp Sukkaara, puree
- 1 kooppii Timaatima haaraa, टमाटर पवेरी
- Bishaan, आभार
- Daabboo kooppii 1⁄2, kan qama'ame, kan hojjetame
- 3-4 Hanqaaquu, अंडे
- 1⁄2 tsp Zayitii ejersaa, कर्मकांड
< strong>Adeemsa
Qaruuraa tokko keessatti zayita, garlic, jinjibila itti dabaluudhaan akka gaariitti itti naquudhaan.
Baqalaa itti dabaluudhaan akka gaariitti itti bilcheessi. Kaapshiyamii itti dabaluudhaan waan hunda akka gaariitti jigsaa.
Budaa chilli diimaa degi, daakuu turmeric itti dabali. Timaatima, chilli magariisaa itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuu.
Soogidda akka mi'aawutti, sukkaara itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuu.
Puree timaatima itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuu. Bishaan xiqqoo itti dabaluudhaan daqiiqaa shan bilcheessi.
Amma, gargaarsa spoon mukaatiin soogidda keessaa boolla tolchi.
Tokkoon tokkoon boollaatti daabboo qama'ame itti dabaluudhaan hanqaaquu sana boolla tokkoon tokkoon isaaniitti caccabsuu.
Qaruuraa sana haguuggii daqiiqaa 5-8f, ykn hanga hanqaaquun xumuramutti bilcheessu.
Gubbaa isaa irratti zayita ejersaa muraasa itti naquudhaan.
Baala koriyaandarii, basaqaa birraa fi daakuu chilli diimaa degi xiqqoo tokkoon faaya.
Ho'aa tajaajiluu.
jechuun ni danda’ama