Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Salaada Kukkurama Ulfaatina Hir'isuuf

Salaada Kukkurama Ulfaatina Hir'isuuf

Wantoota barbaachisan

  • Kukkurama gurguddaa 2
  • Vinegar kanastaa 1
  • Zaayitii ejersaa kanastaa 1
  • Soogiddaafi burtukaana akka mi’aawutti
  • Diil haaraa murame kanastaa 1 (dirqama)

Qajeelfama

Kukkurama sirriitti dhiquun jalqabi. Akka filannoo keessaniitti haphiidhaan geengoo ykn walakkaa ji'aatti ciccirii. Saanii guddaa tokko keessatti, cirrachoonni kukkurama sana asiraata, zayita ejersaa, soogiddaafi burtukaana waliin walitti makuu. Kukkurama dressing keessatti akka gaariitti akka dibame mirkaneessuuf salaada sana toss. Yoo jaallattan, mi'aa dabalataa dhoo'uuf diil haaraa itti dabalaa. Salaanni gara daqiiqaa 10f haa taa'u, osoo hin tajaajiliin dura mi'aan isaa akka walnyaatu taasisa. Salaanni kukkurama haaromsu kun nyaata ulfaatina hir'isuuf dabalata gaarii dha, bishaan fi soorata hedduudhaan kan guutame dha.