Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Recipe Makka Cutlet

Recipe Makka Cutlet

Wantoota barbaachisan: MAIZE COB KERNELS 1 kooppii Boqqolloo 1 guddina giddu galeessaa Kaarotaa xiqqoo xiqqoo murame 3 tbsp Kaapsiikamii 2 xiqqoo xiqqoo murame Baqalaa xiqqoo xiqqoo murame 3 tbsp 3 tbsp koriyaandarii xiqqoo murame 4 chili magariisa 5-6 garlic cloves Jinjibila inchii 1 Soogidda akka mi'aawutti Budaa koriyaandarii 1/2 tsp Budaa kumini 1/2 tsp Turmeric xiqqoo tokko 1/2 tsp daakuu chili diimaa Zayitii bilcheessuuf gargaaru

jechuun ni danda’ama

Qajeelfama: 1. Saanii tokko keessatti, qamadii boqqolloo, boqqolloo, kaarotaa, kaapsiikamii, basaqaa, koriyaandarii, chili magariisa, garlic, jinjibilaa fi mi'eessituu hunda walitti makuu. 2. Walnyaatinsa sana gara kutaa geengootti bocu. 3. Zayitii qodaa keessatti ho'isiitii hamma warqee ta'utti cutlets shallow fry. 4. Ho'aa ketchup ykn chutney filattan kamiyyuu waliin dhiheessi.

jechuun ni danda’ama