Wantoonni qophii kanaaf barbaachisan kanneen akka hanqaaquu, mi'eessituu Hindii, jinjibila, garlic, zayita, basaqaa, timaatima, chillies magariisaa, soogidda, fi turmeric. Akkasumas gorsaa fi mala tokko tokko kan qamadii keessan haala gaariin bilcheefamee fi lallaafaa ta'uu isaa mirkaneessuuf isiniif qoodna. Recipe kun mana keessatti hojjechuuf garmalee salphaa fi hojimaata walfakkaatu hordofee texture fi mi'aa mudaa hin qabne argachuuf. Recipe kun ruuzii, roti, chapati, fi naan wajjin akka gaariitti deema. Tarkaanfiiwwan salphaa fi pirooppoorshinii viidiyoo kana keessatti mul’atan yoo hordoftan, qophiin nyaataa kun caalaatti mi’aawaa dha.