Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Recipe Daabboo Fayyaa Daa'immaniif

Recipe Daabboo Fayyaa Daa'immaniif

Wantoota barbaachisan

  • Daakuu qamadii guutuu kooppii 2
  • Yoogartii kooppii 1/2
  • Aannan kooppii 1/4
  • Damma kooppii 1/4 (ykn akka mi’aawutti)
  • Budaa daabboo 1/2
  • Soogidda 1/2
  • Filannoo: soorata dabalataaf muuzaa ykn sanyii
  • li>

Resepiin daabboo fayya qabeessa salphaa fi mi'aawaa ta'e kun daa'immaniif kan mijatu yoo ta'u daqiiqaa muraasa keessatti hojjetamuu danda'a. Mi'aawaa qofa osoo hin taane ciree ykn nyaata salphaadhaaf filannoo soorataadha. Jalqabuuf, foonni kee gara 350°F (175°C) dursitee ho'isi. Saanii makaa keessatti daakuu qamadii guutuu, daakuu fi soogidda walitti makuu. Saanii biraa keessatti yogurt, aannaniifi damma hamma walmadaalutti walitti makuu. Wantoota jiidha qaban hamma reefuu walitti makamanitti wantoota goggogaa keessa sochoosaa. Yoo barbaadde, crunch fi soorata dabalataa argachuuf naatiiwwan ykn sanyii tokko tokko dachaasuu.

Batter gara loaf pan dibameetti dabarsuudhaan gubbaa isaa sirreessaa. Daqiiqaa 30-35 ykn hamma ilkaan giddu galeessa keessa galfame qulqulluu ta'ee bahutti ibiddaan gubi. Erga bilcheefamee booda, osoo hin ciriin dura daqiiqaa muraasaaf qabbanaa'aa. Ciree ykn nyaata salphaa gammachiisaa ta'eef ho'aa ykn toasted ta'ee dhiheessi. Daabboon fayya qabeessa ta'e kun yeroo nyaataa badhaadhina qofa osoo hin taane mana barumsaaf saanduqa laaqanaa keessattis haala gaariin wal simata. Daabboo fayya qabeessa salphaa ijoolleen jaallatan kanaan guyyaa keessan jalqaba soorataa ta'een gammadaa!