Recipe Ispinaach fi Chickpea Quinoa

Wantoota barbaachisan:

• Kinoa kooppii 1 (gara daqiiqaa 30f jiidhee /caalame)
• Zayitii Ejersaa Tbsp 3
• Baqalaa kooppii 2
• Kaarotaa kooppii 1
• Garlic 1+1/2 Tbsp - xiqqoo kan ciccirame
• 1 Tsp Turmeric
• 1+1/2 Tsp Koriyaandarii lafa bu’e
• 1 Tsp Kumini lafa bu’e
• 1/4 Tsp Cayenne Pepper (Filannoo)
• Paasata ykn Puree Timaatima kooppii 1/2
• Timaatima kooppii 1 - ciccirame
• Soogidda akka mi’aawutti
• 6 hanga 7 kooppii Ispinaashii
• 1 Daana Chickpeas bilcheefame (dhangala’aan kan dhangala’e)
• 1+1/2 kooppii Brookii Kuduraa/Istookii

Mala:

Kinowaa sirriitti dhiquu fi jiidhuudhaan jalqabi. Zayitii ejersaa qaruuraa keessatti ho'isi, basaqaa, kaarotaa, soogidda itti dabaluudhaan hamma warqee ta'utti bilcheessi. Garlic, mi'eessituu, puree timaatima, timaatima murame, soogidda itti dabaluudhaan hamma paastaan ​​furdaan uumamutti bilcheessu. Ispinaashii itti dabali, goge, achiis kiniinaa, chickpeas, fi broth/stock itti dabali. Boba’aa, haguuggii, fi ho’a xiqqaa irratti daqiiqaa 20-25f bilcheessu. Hiikaa, jiidhina bilcheessuuf bilcheessi, sana booda ho'aa burtukaana gurraacha fi zayita ejersaa dhangala'aa wajjin dhiheessi.