Meeshaalee barbaachisoo:

• hanqaaquu 1
• Aannan koochoo 1 (200 ml)
• Bishaan koochoo 1/2 (100 ml) .
• Soogidda kanastaa 1/2 (giraama 4)
• sukkaara kanastaa 1 (giraama 20)
• Zayitii ejersaa kanastaa 1.5 (miliitira 9)
• Koriyaander/parsley haaraa
• Daakuu koochoo 1.5 (giraama 150)
• Zaayitii kuduraa nyaata bilcheessuuf

Baradhu akkaataa hanqaaquu paankeekii itti tolchan, qophii ciree saffisaa fi salphaa ta'ee fi daakuun osoo hin daaksin ykn daakuun hin rollingiin hojjetamuu danda'u. Hanqaaquu 1 aannan, bishaan, soogidda, sukkaara, fi zayita ejersaa waliin walitti makuun batter qopheessi. Daakuu fi koriyaander/parsley gara makaa sanatti dabaluudhaan hamma walmadaalutti walitti makuu. Batter sana qodaa ho'aa zayita kuduraa itti dibame irratti naquudhaan, hamma gama lamaan warqee ta'utti bilcheessu. Paankeekii hanqaaquu kun nyaata yeroo qusachuu fi mi'aawaa ta'ee fi daqiiqaa muraasa keessatti ciree qopheessudha!