Qilleensaa Fryer Baked Paneer Roll
Wantoota barbaachisan:
- jechuun ni danda’ama
- Paanarii
- Baqalaa
- Paastaa garlic jinjibilaa
- Zayitii
- Budaa kumini
- Budaa koriyaandarii,
- Garam masala
- Puree timaatima
- Budaa burtukaana gurraacha
- Chilli magariisa
- Dhugaa liimsaa
- Chat masala
- Soogidda
- Kaapsiikamii
- Oreegaano
- Filkees chilli
- Daakuu adii
- Baala koriyaandarii
- Ajwaayiin
- Daabboo
Mala:
Guutuuf
- jechuun ni danda’ama
- Qabanaa ho'aa keessatti zayita fudhadhu.
- Basaasti fi paastaa garlic jinjibila itti dabaluudhaan daqiiqaa 2 hanga 3 bilcheessuun booda bishaanii fi mi'eessituu itti dabaluun.
- Chilli magariisa, garam masala fi chat masala itti dabaluudhaan walitti makuu
- Kaapsiikamii murame, daakuu burtukaana gurraacha, dhangala’aa liim, origaanoo fi chilli flakes itti dabaluudhaan daqiiqaa 5f abidda giddu galeessaa keessatti bilcheessuun abidda dhaamsaa.
Daakuuf
- jechuun ni danda’ama
- Daakuu adii saanii keessatti fudhachuun zayita naquu, ajwaayinii caccabee, soogiddaafi baala koriyaandarii walitti makuun akka barbaachisummaa isaatti suuta suutaan bishaan itti dabaluun daakuun daakuun.
- Ergasii daakuun hamma walqixa ta’een qooduun parathas tolchuu.
- Daakuun tokko fudhattee daakuu goggogaadhaan dibadhuu, waltajjii irratti kaa’ii rolling pin fayyadamuun gara chapati haphiitti diriirsuu.
- Gargaarsa cirrachaatiin fiixee chapati tokko irratti cirracha gochuu.
- Gubbaa isaa irratti paneer stuffing itti dabaluu cheese, oregano fi chilli flakes tokko tokko itti dabaluudhaan sana booda chapati fiixee tokko irraa gara isa kaaniitti roll gochuun roll gochuu.
- Zayitii muraasa air fryer keessatti facaasuun paneer roll keessa kaa'uu fi gubbaa isaa gargaarsa buruushiin zayita muraasa dibachuu.
- Faayira qilleensaa keessan daqiiqaa 20f digrii seentigireedii 180 irratti saagi. Filannoo soogidda keetii wajjin dhiheessi.