Wantoota barbaachisan:

• Daakuu qamadii guutuu kooppii 1
• Baqalaa xiqqoo murame kooppii 1/2
• Baala koriyaandarii murame tbsp 2
• Budaa chili diimaa 1 tsp
• 1/2 tsp garam masala
• Soogidda akka mi’aawutti
• Bishaan akka barbaachisummaa isaatti

1. Saanii tokko keessatti daakuu qamadii guutuu, basaqaa xiqqoo murame, baala koriyaandarii murame, daakuu chili diimaa, garam masala, fi soogidda walitti makuu.
2. Bishaan fayyadamuun gara daakuun lallaafaa ta’etti daakuun.
3. Daakuu sana kutaa walqixaatti qooduun tokkoon tokkoon kutaa gara parathaatti roll gochuu.
4. Tokkoon tokkoon paaraataa hamma tuqaawwan bunni itti mul’atutti meeshaa ho’aa irratti bilcheessi.
5. Kutaalee hundaaf adeemsa kana irra deebi'i.
6. Yoogartii, pickle, ykn kaarii filattan kamiyyuu waliin ho'aa dhiheessaa.