Pirootiinii Ol'aanaa Chilli Chilli Peanut Chicken Noodles

Wantoota barbaachisan (Tajaajila 4f)

Harma hanqaaquu qalamaa 800g, kuubatti murame
1 Tsp Black Pepper
1 Tbsp Garlic Paste< /li>
Paastaa Jinjibila Tbsp 1
Filkes Chilli Tsp 1
Budaa Baqalaa Tsp 1.5
Sriracha 25g
Shaafii 30ml Saawuzii (Soogidda Xaafii Salphaa 15ml + Soogidda Xaafii Dukkanaawaa 15ml)
Dhadhaa Salphaa 20g (bilcheessuuf + al tokko bilcheessuun dabalataa)
Koriyaandarii / Siilaantiroo Harkaan Murame

Dhadhaa Boqqolloo Uumamaa 100g (Zaayitii Paammii Malee)
Soogidda Xaafii 75g (Soogidda Xaafii Salphaa 45g + Soogidda Xaafii Dukkanaawaa 30g)
Sriracha 50g
Vinegar Ruuzii 30g
1 Tsp Chilli Flakes (dirqama)
125ml - Bishaan Ho'aa Noodeelii 150ml (noodeelii bilcheefame irraa)
250g Hin bilcheessine / 570g Bilcheefame Noodeelii Hanqaaquu Giddugaleessaa
Baqalaa/Iskaaliyoon Magariisaa Kubbaa 1/2
Koriyaandarii Harkaan Murame
Sanyii Sassaaba Harkaan< /li>

Mi’aa guddisuuf yoo xiqqaate daqiiqaa 30f ykn halkan tokkoof qamadii marinate gochuu.
Chicken marinated sana qaruuraa keessatti bilcheessuun ho’a giddu galeessaa daqiiqaa 3-4f gama tokkoon tokkoon isaanii hanga qoorqoorroo warqee bunni itti makame uumamutti. Daqiiqaawwan dhumaa bilcheessuun dhadhaa salphaa xiqqoo dabalataa fi koriyaandarii murame itti dabaluudhaan.
Nuudeelii hanqaaquu daqiiqaa 4-5f bilcheessuun, sana booda bishaan qabbanaawaa jalatti dhangalaasuun dhiqachuun bilcheessuun akka dhaabu gochuudhaan, nuudileen akka a firm texture.
Saanii adda ta’e keessatti, dhadhaa boqqolloo, soogidda xaafii, sriracha, vinegar ruuzii, fi filannoo chili flakes ho’a xiqqaa irratti walitti makuun Chilli Peanut Sauce qopheessi. Osoo garmalee hin bilcheessiin hamma silky smooth ta’utti sochoosaa.
Bishaan ho’aa noodeelii sana soogidda boqqolloo sanatti dabaluudhaan walsimannaa isaa sirreessuu.
Nuudeelii bilcheefame sana soogidda boqqolloo keessatti basaqaa magariisa murame, koriyaandarii waliin darbadhu , fi sassaaba.
Ho’aa dhiheessuun nyaata pirootiinii baay’ee qabu keessan itti gammadaa!