Wantoota barbaachisan:

Saasijii foon allaattii qulqullina gaarii qabu 4 gara 270g/9.5oz
400 g (14oz) paastaa ispiraalii - (ykn boca paastaa jaallattu)
8 rashers (strips) streaky bacon (gara 125g/4.5oz)
Zayitii aduu 1 tbsp
Basaasti 1 kan gogaa fi xiqqoo murame
150 g (1 1⁄2 packed cups) cheddar cheese bilchaataa/cimaa kan qama'ame
180 ml (3⁄4 cup) dachaa (ulfaataa) kiriimii
1/2 tsp burtukaana gurraacha
2 tbsp parsley haaraa murame

Qajeelfama:

1. Foonii dursitee ho'isi hanga 200C/400F
2. Soseejii sana baking sheet irratti kaa’uun foonnicha keessa kaa’uudhaan tilmaamaan daqiiqaa 20f bilcheessuun, hamma warqee ta’ee fi bilchaatutti. Sana booda foonnicha keessaa baasuun gabatee cicciruu irratti kaa’uu.
3. Yeroo kana, paastaa akka qajeelfama bilcheessuutti bishaan bullaa’aa keessatti bilcheessuun, hanga al dente ta’utti, sana booda gara kooppii paastaa tokkoo kuufamuudhaan, koolaandarii keessatti dhangalaasaa bishaan bilcheessu.
4. Yeroo paastaa fi soseejjiin bilchaachaa jiruu ho’a giddu galeessaa irratti qaruuraa guddaa kaa’i akka ho’u.
5. Erga ho’ee booda baakoon sana qaruuraa keessa kaa’iitii gara bilcheessi Daqiiqaa 5-6, yeroo bilcheessinu al tokko garagalchi, hamma bunni itti dibamee fi crispy ta'utti. Qaruuraa keessaa baasuun gabatee cicciruu irratti kaa’aa.
6. Zayitii kanastaa sana cooma baakoon duraan qaruuraa keessa jirutti dabaluudhaan.
7. Baqalaa sana gara qaruuraa sanaatti dabaluudhaan bilcheessuuf Daqiiqaa 5, yeroo baay’ee walitti naquudhaan, hanga basaasni lallaafaa ta’utti.
8. Yeroo ammaa kana paastaan ​​qophaa’uu qaba (yeroo paastaa dhangalaaftan bishaan paastaa kooppii tokko qusachuu hin dagatinaa). Paastaa bishaan keessaa ba’e sana basaasti waliin gara qaruuraa sanaatti dabaluudhaan.
9. Daabboo, kiriimii fi burtukaana gara qaruuraa sanaatti dabaluudhaan hanga daabboon sun baqutti paastaa waliin walitti makuu.
10. Slice the soseejjii bilcheefame fi baakoon gabatee cirrachaa irratti dabaluudhaan paastaa waliin gara qaruuraa sanaatti dabaluun.
11. Waan hunda walitti sochoosuu.
12. Yoo soogidda xiqqoo laaffisuu barbaadde, bilcheessuun paastaa sanaa dhangala’aa itti dabali bishaan hamma soogiddi akka fedhii keessaniitti qallatutti.
13. Paastaa gara saaniitti dabarsuudhaan yoo barbaaddan parsley haaraa fi burtukaana gurraacha xiqqoo dabalataan gubbaa isaa irratti dhiheessi.

Yaadannoo
Kuduraalee tokko tokko itti dabaluu barbaadduu? Daqiiqaa dhumaa paastaa bilcheessuuf paastaa waliin baaqelaa qorraa itti dabali. Yeroo basaqaa bilcheessitu mushroom, burtukaana ciccirame ykn courgette (zucchini) gara qaruuraa sanaatti dabaluu
Ingredient swaps:
a. Bacon sana chorizo
b tti jijjiiri. Bacon dhiisiitii soseejjii sana soseejjii vegetarian version vegetarian version jijjiiri.
c. Veejii kan akka baaqelaa, mushroom ykn ispinaashii itti dabaluun.
d. Yoo achi keessa daabboo diriiraa barbaadde cheddar keessaa afurtama mozzarella jijjiiri.