Yeroo qophii: daqiiqaa 10-15

Yeroo bilcheessuun: daqiiqaa 45-50

Ni tajaajila: Namoota 5-6

Wantoota barbaachisan:
Dal moong keelloo | पीपी मूली मूंग दाल 1 kooppii
Sirooppii sukkaara
Sukkaara | शक्कर 1 1/4 kooppii
Bishaan | दिन 1 liitira
Budaa kaardii magariisa | इलाही च पाउ चुर a pinch
Saffron ser 15-20 strands
Ghee 1 kooppii (hlawa bilcheessuuf)
Almond | daamma 1/4 kooppii (kan ciccirame)
Kaashuu | काजु 1/4 kooppii (cicciramee)
Raavaa | रवा 3 tbsp
Daakuu giraama | बेसन 3 tbsp
Nuts for garnishing

Mala:
Dal moong keelloo akka gaariitti dhiqachuun xurii balleessuu, daran pat gogsuu fi akka goguuf hayyamuu a while.
Amma non-stick pan kaa'aatii moong dal dhiqame ho'a giddu galeessaa irratti hamma guutummaatti goguu fi halluun isaa xiqqoo jijjiiramutti goggogsuu.
Erga akka gaariitti bilcheefame booda, saanii irratti dabarsuu fi guutummaatti qabbanaa'uu, dabalataan qamadii qamadii keessatti dabarsuudhaan daakuu gurguddaa hojjechuuf qamadii, garmalee gurguddaa ta’uu hin qabu budaan sun midhaan xiqqoo ta’uu qofa qaba. Halwa hojjechuuf akka oolu cinatti kaa'i.
Sirooppii sukkaaraaf bishaan, sukkaara, daakuu kaardii magariisaa & hidda safaroonii itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuun gara boba'uutti fidaa, al tokko bilcheessuun abidda dhaamsuun cinatti kaa'aa booda halwa hojjechuu keessatti akka itti fayyadamnu.
...