Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Masaledar Chatpati Kaddu Ki Sabzi

Masaledar Chatpati Kaddu Ki Sabzi

Wantoota barbaachisan:

  • Paampii ( kaddu) - 1 kg
  • Baqalaa - 3 ( giddu galeessa)
  • Timaatima - 3 ( giddu galeessa)
  • li>
  • Jinjibila - 2 tbsp
  • Chilli magariisaa - 4-5
  • Sanyii fenugreek - 1 tbsp ( methi dana)
  • Sanyii sanaaficaa - 1 tbsp
  • Sanyii kumini - 2 tbsp ( jeera)
  • Rai - 1 tbsp
  • Mangoo goggogaa
  • Soogidda - 3 tbsp
  • Budaa qorraa diimaa - 2 tbsp
  • Budaa koriyaandarii - 3 tbsp
  • garaam masala - 2 tbsp
  • Budaa turmeric - 2 tbsp
  • < li>Sanyii fennel - 2 tbsp
  • Zaayitii nyaata bilcheessu

Yeroo nyaataa keessan mi'eessituu fi maatii fi hiriyyoota keessan qophii saffisaa fi salphaa kanaan dinqisiifachuuf qophaa'aa. Akkaataa kaarii paampii nama hawwatu, mi'eessituuwwan urgooftuu fi madaallii mudaa hin qabne mi'aa tangy fi savory ta'een uumuun mi'aa mi'aa keessan gammachuudhaan akka shubbisu gochuu dandeessan baradhaa. Masaaledaar chatpati kaddu ki sabzi kun nama tuuta gammachiisu kan waan mi'aawaa fi mi'aawaa ta'e tokkoof araada keessan isin gammachiisudha. Yeroo dandeettii nyaataa kee sadarkaa itti aanutti ceesisuuf.

jechuun ni danda’ama