Wantoota Barbaachisan

Kaarii Koftaa Malaayiif
Tel (Zaayitii) - 1tbsp
Makhan (Dhadhaa) - 2tbsp
Dal Chini (Cinnamon) (2”) - 1stick
Tej Patta (Bayleaf) - 1no
Laung (Cloves) - 3nos
Kali Elichi (Kaardaamomii Gurraacha) - 1lakki
Elichi (kaardaamomii) - 3nos
Shahi Jeera (karaawee) - 1tsp
Pyaz (basaqaa) ciccirame - kooppii 1
Hari Mirch (chilli magariisaa) ciccirame - 1 no
Lehsun (garlic) ciccirame - 1tbsp
Adrak (jinjibila) ciccirame - 1tbsp
Haldi (turmeric) - 1⁄3 tsp
Budaa chilli Kaashimiir - 1 tbsp
Dhaniya (daadaa koriyaandarii) - 1tbsp
Dadaa Jeeraa (Cumin) - 1⁄2 tbsp
Tamatar (timaatima) ciccirame - 2cups
Namak (soogidda) - akka mi'aawutti
Kaju (cashewnts) - harka tokko
Panii (bishaan) - kooppii 21⁄2
Budaa Meeti Kasoorii - 1⁄2 tsp
Chiinii (Sukkaara) - 1tbsp
Kireemii - kooppii 1⁄4

Koftaaf< br>Paneer (cottage cheese) - 1cup
Aloo (boqqolloo) bilcheefame & mashed - 1cup
Dhaniya (Coriander) ciccirame - 1tbsp
Adrak (jinjibila) ciccirame - 1⁄2 tbsp
Hari Mirch (chilli magariisa ) ciccirame - 1 no
Daakuu boqqolloo/Istaarjii boqqolloo - 11⁄2 tbsp
Namak (soogidda) - akka mi’aawutti
Kaju (kaashuu) ciccirame - 2tbsp
Tel (zayitii) - bilcheessuuf