Iraan Chicken Pulao

- Irani Pilaf Masala
- Zeeraa (Sanyii Kumini) 1 & 1⁄2 tsp
- Sabut kali mirch (Bircaan gurraacha) 1⁄2 tsp
- Darchini (Cinnamon ulee) 1 xiqqaa
- Sabut dhania (sanyii Koriyaandarii) 1 tbs
- Hari elaichi (Kaardaamomii magariisa) 3-4
- Zafran (Hidda Saafroo) 1⁄4 tsp< /li>
- Daala ruuzii goggogaa 1 tbs
- Soogidda bifa pilaastikii Himaalaaya 1⁄2 tbs ykn akka dhamdhamuuf
- Budaa Haldii (Budaa Turmeric) 1⁄2 tsp
- Makhan ( Dhadhaa) 2 tbs
- Zaayitii nyaata bilcheessu 2 tbs
- Chicken
- Chicken gurguddaa 750g
- Pyaz ( Baqalaa) 1 & 1⁄2 Cup
- Paastaa timaatima 2-3 tbs
- Bishaan Kooppii 1 ykn akka barbaachisummaa isaatti
- Kanneen biroo< ul>
- Barberry gurraacha zereshk goggogaa 4 tbs
- Sukkaara 1⁄2 tbs
- Bishaan 2 tbs
- Dhugaa loomii 1⁄2 tsp
- Ho’aa bishaan 2-3 tbs
- Zafran (Hidda Saafaroonii) 1⁄2 tsp
- Chawal (Ruuzii) sella 1⁄2 kg (soogidda waliin bilcheefame)
- Makhan (Dhadhaa) 2 tsp
- Safron essence 1⁄4 tsp
- Zaayitii nyaata bilcheessu 1 tsp
- Pistaa (Pistachios) kan ciccirame