Wantoota Garlic Mushroom Pepper Fry hojjechuuf barbaachisan
* Bell Peppers(Capsicum) - akka filannoo fi mijannaa keessaniitti halluu adda addaa ykn halluu kamiyyuu filachuu dandeessu -- 250 gm
* Mushrooms - 500 gm ( Mushroom idilee adii fi mushroom cremini fudhadheera. Mushroom kamiyyuu akka filannoo keessaniitti fayyadamuu dandeessu) . Mushroom keessan bishaan keessatti jiidhina hin qabaatinaa. Osoo hin bilcheessiin dura bishaan yaa'u jalatti baay'ee gaarii dhiqadhu.
* Baqalaa - basaqaa giddu galeessaa xiqqaa ykn walakkaa 1
* Garlic - cloves gurguddaa 5 hanga 6
* Jinjibila - inchii 1
* Jalapeno / green chillies - Akka filannoo keessaniitti
* Red Hot Chilli - 1 (tootally optional)
* Guutummaa burtukaana gurraacha - 1 teaspoon, yoo nyaanni keessan mi'aawaa hin taane barbaaddan xiqqaa fayyadamaa.
* baala koriyaander/cilantro - Cirracha isaa stir frying fi baala isaa akka garnish tti fayyadame. Baqalaa magariisa (baqalaa birraa) illee fayyadamuu dandeessu.
* soogidda - akka mi'aa
* lime/loomiin - 1 tablespoon
* zayita - 2 tablespoon
Soogiddadhaaf -
* Soogidda xaafii salphaa - kanastaa 1
* Soogidda xaafii dukkanaa'aa - kanastaa 1
* Keechuppii timaatima /soosii timaatima - kanastaa 1
* Sukkaara (dirqama)- kanastaa 1
* Soogidda - akka mi'aa
tti p>