Wantoota barbaachisan

jechuun ni danda’ama
• Baala hanqaaquu
• Soogidda
• Barrsaa
• Chiilii firii
• Budaa chiili
• Koriyaandar
• Mi’eessituuwwan

Qajeelfama

Baala hanqaaquu kan crispy, spicy, fi mi'aawaa ta'e kanaan of kennuudhaaf qophaa'aa! Baaloonni hanqaaquu foonniitti nyaataman kun ho'a chili fi gaarummaa garlic kan guutaman yoo ta'u, nyaata salphaa saffisaa fi quubsaa ta'eef mijataa isaan taasisa. Jalqabuuf, baallee hanqaaquu soogidda, burtukaana, chili flakes, chili powder, coriander, fi mi’eessituu jaallattan waliin mi’eessaa.

Itti aansuudhaan baalleewwan mi'aawaa ta'an saanii daabboo irratti kaa'uun daqiiqaa 20 qofaaf foonnicha keessatti 180°C irratti griilii godhaa. Erga hojjetanii booda ho'aa isaan dhiheessaa gaarummaa garlic mi'aawaa ta'e sanatti gammadaa! Baaloonni kun qopheessuuf salphaa qofa osoo hin taane haala nama ajaa’ibuun mi’aawaa fi walga’ii kamiyyuu ykn nyaata salphaa kamiifuu mijataa dha.