• Ruuzii qamadii - Kooppii 2
• Graamii Fardaa - Kooppii 1
• Uraad Daal - Kooppii 1/2
• Sanyii Feenugreek - Tsp 1< /li>
• Poha - 1/4 Cup
• Soogidda - 1 Tsp
• Bishaan
• Zaayitii
• Ghee

Mala:

1. Ruuzii qalamaa, horsegram, urad dal fi sanyii fenugreek yoo xiqqaate sa’aatii 6f bishaan keessatti jiidhuu.
2. Poha gosa furdaa adda ta’e keessatti jiidhuu ruuzii fi dals osoo hin caccabsin dura daqiiqaa 30f saanii keessa kaa’uu.
3. Wantoota jiidhe hunda xixiqqoo xixiqqoodhaan gara qamadii makaa sanaatti dabaluudhaan bishaan itti dabaluudhaan gara batter sirritti qama’uu.
4. Kan qophaa’e dabarsuu batter gara saanii addaa tokkotti batter gochuun soogidda itti dabaluun. Akka gaariitti walitti makuu.
5. Batter kana sa’aatii 8f / halkan tokkoof ho’a kutaa keessatti daakuun.
6. Batter sana erga daakuun booda akka gaariitti walitti makuu.
7. Tawaa tokko ho’isiitii muraasa facaasi zayita itti naquudhaan.
8. Tawaa irratti batter ladle naquudhaan akka dosa idileetti walqixa facaasaa.
9. Qarqara dosaatti ghee itti dabaluun.
10. Doosaan erga akka gaariitti bilcheefamee booda qaruuraa keessaa baafadhu.
11. Dosa horsegram ho’aa fi gaarii ta’e chutney filannoo keessan kamiyyuu cinaatti dhiheessaa.