Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Dhaba Style Chicken Shinwari Qeema

Dhaba Style Chicken Shinwari Qeema

-Bishaan 1⁄2 Cup

-Lehsan (Garlic) 4-5

-Adraak (Jinjibila) inchii 1 kan ta’u

-Fiileetii hanqaaquu lafee hin qabne 600g

-Zaayitii nyaata bilcheessu 1⁄2 Cup

-Hari mirch (Chiilii magariisa) 2-3

-Soogidda bifa pilaastikii Himaalaayaan 1 tsp ykn akka dhamdhamuuf

-Tamatar (Timaatima) 4 giddu galeessa

-Dahi (Yogurt) 1⁄4 Cup

kan dhangalaase

-Budaa mirch Lal (Budaa chilli diimaa) 1⁄2 tsp ykn akka dhamdhamuuf

-Budaa masalaa garaam 1⁄2 tsp

-Adrak (Ginger) julienne inchii 1 kan ta'u

-Hari mirch (Chillies magariisa) kan ciranii 2

-Hara dhania (Fresh coriander) kan murame 1 tbs

-Kali mirch (Black pepper) 1⁄2 tsp

caccabsame

-Hara dhania (Fresh coriander) kan ciccirame

-Adraak (Jinjibila) julienne

-Blender jug ​​keessatti,bishaan,garlic,ginger itti dabaluudhaan,akka gaariitti blend & cinatti kaa'uu.

-Gargaarsa harkaatiin qamadii garagalchuu & cinatti kaa'uu.

-Wok keessatti,zayitii nyaata itti bilcheessuu itti dabaluudhaan,harkaan murame chicken mince & hamma halluu jijjiirutti akka gaariitti walitti makuu & hanga gogutti abidda giddu galeessaa irratti bilcheessuun (daqiiqaa 3-4).

jechuun ni danda’ama

-Chillies magariisa,soogidda bifa pilaastikii itti dabaluu & akka gaariitti walitti makuu.

-... (Recipe guutuu marsariitii irratti itti fufeera)