Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Buns Tikkaa kan kiriimii qabu

Buns Tikkaa kan kiriimii qabu

Wantoota barbaachisan:
- Kuuboota xixiqqoo hanqaaquu lafee hin qabne 400g
- Baqalaa murame 1 xiqqaa
- Paastaa garlic jinjibilaa 1 tsp
- Tikka masala 2 tbs
- Yogurt 3 tbs
- Daakuu hundaaf oolu 1 & 1⁄2 tbs
- Aannani Olper 1⁄2 Cup
- Olper's Cream 3⁄4 Cup
- Hanqaaquu 1
- Aannan Olper 2 tbs
- Sukkaara kaastarii 2 tsp
- Damma battalaa 2 tsp
- Bishaan ho'aa 1⁄2 Cup
- Soogidda Himaalaayaan bifa pilaastikii 1 tsp
- Zayitii nyaata bilcheessu 2 tbs
- Hanqaaquu 1
- Maida (Daakuu kaayyoo hundaaf oolu) kan shaakalame 3 Cup
- Bishaan ho'aa 1⁄4 Kooppii ykn akka barbaachisummaa isaatti
- Zayitii nyaata bilcheessu 1 tsp
- Chilli magariisaa ciccirame
- Koriyaandarii haaraa murame
- Dhadhaa baala'e

Kallattii:
Guutuu tikkaa kiriimii qabu kana basaqaa sana soogisuudhaan, hanqaaquu, paastaa garlic jinjibilaa, masala tikkaa, fi yogurt itti dabaluudhaan, achiis aannaniifi kiriimii walitti makameen furdisuun qopheessi. Itti aansuudhaan, daakuun bishaan ho’aa keessatti damma dabaluudhaan, soogidda, zayita nyaata bilcheessu, hanqaaquu fi daakuu wajjin walitti makuudhaan, kutaa ja’atti qooduun dura qopheessi. Kutaalee daakuun qooda qamadii warqee fi dandeettii qabu sana enrobe gochuun osoo hin daaku ykn qilleensarra hin bilcheessiin dura yeroo muraasaaf taa'aa. Keechuppii timaatima waliin dhiheessi.