Zosakaniza

• 2 makapu ophikidwa, shredded Turkey
• 1 chikho cha kirimu tchizi, chofewetsedwa
• Kapu imodzi ya tchizi (cheddar kapena Monterey Jack)
• 1 chikho chodulidwa tsabola wa belu
• 1/2 supuni ya tiyi ya ufa wa adyo
• 1/2 supuni ya tiyi ya ufa wa anyezi
• supuni imodzi yamchere
• 1/2 supuni ya tiyi tsabola wakuda
• 2 makapu ufa wacholinga chonse
• 1/2 chikho cha batala wopanda mchere, wosungunuka
• Dzira limodzi (lotsuka dzira)
• Mafuta amasamba (okazinga)

Malangizo

1. Mu mbale yaikulu yosakaniza, phatikizani Turkey, kirimu tchizi, shredded tchizi, tsabola wa belu, ufa wa adyo, ufa wa anyezi, mchere, ndi tsabola wakuda. Sakanizani mpaka mutaphatikizana bwino.
2. Mu mbale ina, sakanizani ufa ndi batala wosungunuka mpaka mtanda upangike. Ukande mtandawo pa ufa mpaka wosalala.
3. Perekani mtandawo mpaka pafupifupi 1/8 inchi wokhuthala ndikudula mozungulira (pafupifupi mainchesi 4 m'mimba mwake).
4. Ikani supuni ya chisakanizo cha Turkey pa theka la mtanda uliwonse. Pindani mtandawo kuti mupange mawonekedwe a theka la mwezi ndikusindikiza m'mphepete mwa kukanikiza ndi mphanda.
5. Mu skillet wamkulu, tenthetsa mafuta a masamba pa kutentha kwapakati. Fry the empanadas mpaka golide wofiira kumbali zonse ziwiri, pafupi mphindi 3-4 mbali iliyonse. Chotsani ndi kukhetsa pamapepala.
6. Kuti mukhale ndi thanzi labwino, ikani ma empanada pa 375 ° F (190 ° C) kwa mphindi 20-25 kapena mpaka golide.
7. Pewani kutentha, ndipo sangalalani ndi ma empanada anu a Thanksgiving a Turkey!