Maphikidwe awa a Quick Dinner Rolls akuthandizani kuti mupange chakudya chofewa komanso chofewa pasanathe maola awiri.

Titha kupanga ma rolls mwachangu awa ndi zosakaniza zisanu ndi ziwiri zokha.

Njira yopangira ma rolls a chakudya chofewa ndi ophweka. Tikhoza kuwapanga mu njira 4 zosavuta.

1. Konzani mtanda
2. Gawani ndi kupanga mipukutu
3. Umboni wa rolls
4 Bake the Quick dinner rolls

Kuphika pa 375 F uvuni wotenthedwa kale kwa mphindi 18-20 kapena mpaka pamwamba pakhale bulauni wagolide.

Ikani thireyi mu thireyi. choyika chotsika kwambiri cha uvuni kuti chisawotche.
Tendani pamwamba pa mipukutuyo ndi zojambulazo za aluminiyamu, zikuthandizaninso.

Momwe mungasinthire dzira m'malo mwa ma rolls ofulumira awa :

Udindo wa dzira popanga mkate:

Mazira owonjezeredwa ku mtanda amathandizira kukwera. Mkate wa mkate wokhala ndi dzira udzakwera kwambiri, chifukwa mazira ndi chotupitsa (ganizirani genoise kapena mkate wa angelo). Komanso, mafuta ochokera ku yolk amathandizira kufewetsa nyenyeswa ndikuchepetsa mawonekedwe ake pang'ono. Mazira amakhalanso ndi emulsifier lecithin. Lecithin imatha kuwonjezera kusasinthasintha kwa mkate.

Choncho ndizovuta kulowetsa china m'malo mwa dzira kuti lipeze zotsatira zomwezo.

Panthawi yomweyo, nditha kunena kuti , monga tagwiritsira ntchito dzira limodzi lokha mumphindi wofulumira wa chakudya chamadzulo, tikhoza kusintha dzira kuti tipange masikono a chakudya chamadzulo popanda kusiyana kwakukulu mu kapangidwe ndi kukoma kwa mipukutu. Monga dzira limodzi limakhala pafupifupi 45 ml, ingosinthani voliyumu yomweyi ndi mkaka kapena madzi. Ndiye mutha kuwonjezera supuni zitatu zamadzi kapena mkaka m'malo mwa dzira limodzi.

Kumbukirani, izi sizingafanane ndi kuwonjezera dzira, koma ndikukulonjezani kuti zidzakhala zovuta kupeza kusiyana kulikonse pakati pawo. yopangidwa ndi mazira ndi opanda mazira mumphindi wofulumira wa chakudya chamadzulo ichi.