ZOTHANDIZA PA MPANGA WOWIKA NKUKU

Perekani 1-2

Za nkhuku marinade

• 150 magalamu wa nkhuku
• 1 tsp wa chimanga wowuma
• 1 tsp msuzi wa soya
• 1 tsp mafuta a masamba
• tipuni imodzi ya soda

KUTI WOWEKA

• 2 mazira
• 3 tbsp mafuta
• 2 makapu a mpunga wophika
• 1 supuni ya tiyi ya minced adyo
• 1/4 chikho cha anyezi wofiira
• 1/3 chikho cha nyemba zobiriwira
• 1/2 chikho cha karoti
• 1/4 chikho cha masika anyezi

KWA ZONONGO

• supuni 1 ya msuzi wa soya wopepuka
• 2 tsp wakuda soya msuzi
• 1/4 tsp mchere kapena kulawa
• tsabola kuti mulawe
• /li>

KUPANGIRA MMPUTHA WA NKHUKU

Dulani nkhuku mzidutswa ting’onoting’ono. Sakanizani ndi 1 tsp ya chimanga wowuma, 1 tsp ya soya msuzi, 1 tsp mafuta a masamba ndi uzitsine wa soda. Ikani pambali kwa mphindi 30.

Ikani mazira awiri. Imenyeni bwino.

Yatsani chowotcha. Onjezani za 1 tbsp mafuta a masamba. Iponyeni, kuti pansi pake ikutidwe bwino.

Dikirani mpaka kutuluke utsi. Thirani mu dzira. Zidzatenga pafupifupi masekondi 30-50 kuti zikhale zosavuta. Iphwanyeni tizidutswa tating'ono ndikuyika pambali.

Ndikukhulupirira kuti mwasangalala! Ngati muli ndi mafunso, ingolani ndemanga.