ZOTHANDIZA

Popanga paneer

• Mkaka (mafuta athunthu) - 1lt
• Mandimu - 4tbsp
• Muslin nsalu

Kwa mtanda

• Ufa Watirigu Wathunthu - 2makapu
• Mchere - uzitsine wowolowa manja
• Madzi - monga pakufunika
• Paneer (grated) - 2makapu
• Anyezi (wodulidwa finely) - 2tbsp
• Green chilli (chodulidwa) - 1no
• Mbeu za Coriander (zopunthidwa) - 1 ½ tbsp
• Mchere
• Ginger wodulidwa
• Mbeu za Coriander
• Chitowe - 1tsp
• Ginger wodulidwa
• Anardana (wopunthidwa) - 1tbsp
• Chilli Powder - 1tsp
• Salt - kulawa
• Garam Masala - ¼ tsp