VEG FRANKIE

Nthawi yokonzekera Mphindi 10-15
Nthawi yophika mphindi 25-30
Kutumikira 4

Zosakaniza

Za Mtanda
br>1 cup Maida , मैदा
½ cup ufa wa tirigu , गेहूं का आटा
Madzi , पानी
1 tbsp Mafuta , तेल

Kwa Frankie masala
2 tbsp mbewu za Coriander , धनिया के बीज
1 tbsp Mbeu za Chitowe , जीरा
12-15 Tsabola wakuda wakuda , काली मिर्च
1 tsp ufa wa turmeric , हल्दी पाउडर
2 tsp Degi red chilli powder , देगि लाच >¼ tsp Asafoetida , हींग
½ tsp Garam masala , गरम मसाला
½ tsp dry Mango powder , आमचूर पाउडर
½ tsp Salt , नमक

Njira

• Mu mbale yikani maida, ufa wa tirigu, madzi, mafuta ndi kuchokera ku ufa wofewa.
• Wotcha pang'ono njere za coriander, chitowe, tsabola wakuda.