Zosakaniza:
Konzani Mtanda wa Cookie:
-Makhan (Butala) 100g
-Icing sugar 80g
-Anda (Mazira) 1
-Vanila essence ½ tsp
-Maida (Ufa wacholinga chonse) anasefa 1 & ½ Cup
-Mkaka ufa 2 tbs
-Himalayan pinki mchere ¼ tsp
Konzani Kudzaza Madeti:
-Khajoor (Madeti) soft 100g
-Makhan (Butter) soft 2 tbs
-Badam (Almonds) akanadulidwa 50g
-Anday ki zardi (Egg yolk) 1
-Doodh (Mkaka) 1 tbs
-Til (Mbeu za Sesame) monga zimafunikira

Malangizo:
Konzani Mtanda wa Cookie:
-Mu mbale, onjezerani batala ndikumenya bwino.
-Onjezani shuga wa icing. ,sakani ndikumenya bwino mpaka zonona.
-Onjezani dzira, vanila essence & kumenya bwino.
-Onjezani ufa wamtundu uliwonse, ufa wamkaka, mchere wapinki, sakanizani bwino & kumenya mpaka zitaphatikizana.
-Manga mtanda mwamphamvu mu filimu ya chakudya & refrigerate kwa mphindi makumi atatu. osakaniza pang'ono, pangani mpira kenako tulutsani mothandizidwa ndi manja & ikani pambali. Ikani deti lokulungidwa ndikudzaza pa mtanda, pindani mtandawo pang'ono & kusindikiza m'mphepete ndikudula mtandawo kukhala cookie ya chala cha 3 ". br>-Mu mbale, onjezerani dzira yolk,mkaka & whisk bwino.
-Pakani dzira wosambitsa pa makeke & kuwaza nthangala za sesame.
-Kuphika mu uvuni wa preheated pa 170C kwa mphindi 15-20 (kupanga 16-18) )