Zosakaniza:

• 1 1/2 chikho cha mphodza zosaphika (obiriwira, French wobiriwira kapena bulauni), kutsukidwa ndi kuthyoledwa
• Nkhaka imodzi yachingerezi, yodulidwa bwino
• anyezi 1 ang'onoang'ono ofiira, odulidwa bwino
• 1/2 chikho cha tomato wa chitumbuwa

Mavalidwe a mandimu :

• 2 supuni ya mafuta a azitona
• 2 supuni ya tiyi ya mandimu yatsopano
• 1 supuni ya tiyi ya Dijon mpiru
• adyo wa clove 1, woponderezedwa kapena wodulidwa
• 1/2 supuni ya tiyi ya mchere wamchere
• 1/4 supuni ya tiyi ya tsabola wakuda wosweka kumene

< zolimba>Zochita:

• Bikani mphodza.
• Phatikizani mphodza mumphika ndi makapu 3 amadzi (kapena msuzi wa veggie). Kuphika pa kutentha kwapakati-pakatikati mpaka msuzi uchepe, kenaka chepetsani kutentha mpaka pang'onopang'ono, kuphimba, ndikupitiriza kuphika mpaka mphodza zifewe, pafupifupi mphindi 20-25 malingana ndi mtundu wa mphodza zomwe zimagwiritsidwa ntchito.
• Gwiritsani ntchito strainer kukhetsa ndikutsuka mphodza m'madzi ozizira kwa mphindi imodzi mpaka zitazizira, ndikuyika pambali.
• Sakanizani chovalacho. Sakanizani zosakaniza zonse za mandimu mu mbale yaing'ono ndikumenya mpaka zitaphatikizana.
• Phatikizani. Onjezerani mphodza zophikidwa ndi zozizira, nkhaka, anyezi wofiira, timbewu tonunkhira, ndi tomato wouma ndi dzuwa ku mbale yaikulu. Thirani mofanana ndi kuvala ndimu ndikuponya mpaka muphatikize.
• Perekani. Sangalalani nthawi yomweyo, kapena sungani mufiriji mu chidebe chosindikizidwa kwa masiku 3-4.