Chinsinsi cha Keto Blueberry Muffin Recipe

2.5 makapu ufa wa amondi
1/2 chikho cha monk fruit blend (ndimakonda uyu)
1.5 teaspoons soda
1/ Supuni 2 mchere
1/3 chikho cha kokonati mafuta (kuyezedwa, kenako kusungunuka)
1/3 chikho cha mkaka wa amondi wopanda shuga
3 mazira odyetsedwa
supuni 1 ya mandimu
1.5 supuni ya tiyi ya mandimu
1 chikho cha blueberries
1 supuni ya tiyi ya ufa wa gluteni (*ngati mukufuna)

Ovuni yotenthetseratu ku 350 F.

Yambani thireyi ya muffin ya makapu 12 yokhala ndi makapu.

Mu mbale yaikulu phatikiza ufa wa amondi, zipatso za monki , soda, ndi mchere. Ikani pambali.

Mu mbale ina, phatikizani mafuta a kokonati, mkaka wa amondi, mazira, madzi a mandimu, ndi zest ya mandimu. Sakanizani bwino. Onjezani zinthu zonyowa pazowuma ndikugwedeza mpaka zitangophatikizana.

Sambani mabulosi abuluu ndikuwaponya ndi ufa wopanda gluteni (izi ziteteza kuti zisamire mpaka pansi pa muffins). Pang'onopang'ono pindani mu batter.

Gawani mtandawo mofanana pakati pa makapu onse 12 a muffin ndikuphika kwa mphindi 25 kapena mpaka kununkhira ndikuwongolera. Kondwerani ndipo sangalalani!