Ng’ombe ya Ng’ombe - 1 kg
Ufa Wa Coriander (മല്ലിപ്പൊടി) - 1+3 Supuni
Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - ½ + ½ Supuni
Turmeric Powder (മഞ്ഞൾപൊടി) - ½ Teaspoon Masala
1+1½ Teaspoon (OR) Meat Masala - 2 + 3 Teaspoon
Ginger (ഇഞ്ചി) - 1+1 Inch Piece
Garlic (വെളുത്തുള്ളി) - 6+6 Cloves
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 2 Nos
Mchere (ഉപ്പ്) - 1½ + Supuni 1
Msuzi wa Laimu (നാരങ്ങാനീര്) - Supuni 1
Madzi (വെള്ളം) - ¾ Cup
Coconut Mafuta (വെളിച്ചെണ്ണ) - Masupuni 3 (Masupuni 3) ഉള്ളി) - 25 Nos
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 3 Sprigs
Tsabola Wophwanyidwa (കുരുമുളകുപൊടി) - ¾ Supuni ya supuni