Kitchen Flavour Fiesta

BHINDI DAHI MASALA

BHINDI DAHI MASALA

Nthawi yokonzekera mphindi 10

Nthawi yophika 25-30 minutes Perekani 2-4

Zosakaniza

For Sauteing
½ kg Ladyfinger (chetanitsa mutu & tale) भिन्डी
2 Chili chobiriwira (chodulidwa pakati) chosakometsera kwambiri हरी मिर्च
1 tsp Degi red chilli powder, देगी लाल मिर्च पाउडर
½ tsp ufa wa Turmeric, ½ tsp ufa wa Coriander, धनिया पाउडर
1 tsp Mustard oil, सरसों का तेल
1 tsp Mafuta, तेल
Mchere
Mchere kuti mulawe, sungani Tomato wapakatikati, wothira pang'ono, टमाटर Wosakaniza Curd
1 chikho Curd, kumenyedwa, दही
½ tsp Ufa wa Turmeric, हल्दी पाउडर
1 tsp Degi Red Chilli Powder, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 tsp Coriander Powder, धनिया पाउडर
Mchere kuti mulawe, नमक स्वादअनुसार
½ tbsp Mafuta a Mustard, सरसों का तेल
1 tsp
Ufa wa Gram wa Giramu, Pavuli /b>
1 inch Ginger, kusenda, अदरक
2 tsabola wobiriwira, odulidwa pakati (zochepa zokometsera) हरी मिर्च
Mchere kuti mulawe, नमक स्वादअनुसार