Ingredienser

• Poteter
• Hvitløk
• Løk
• Olivenolje
• Smør
li>
• Ost
• Rømme
• Gløk
• Bacon

Instruksjoner

Denne virale potetoppskriften er perfekt for en rask og enkel matbit. Start med å forvarme ovnen til 425 °F (218 °C) for sprøstekte poteter. Skrell og kutt potetene i passe store biter, og legg dem i en stor miksebolle.

Tilsett hakket hvitløk, finhakket løk, en sjenerøs klatt olivenolje og smeltet smør til potetene. Bland alt sammen til potetene er godt dekket. For ekstra smak, dryss ost, hakket gressløk og kokte baconbiter over blandingen. Du kan også smake til med salt og pepper.

Overfør potetblandingen til et bakepapirkledd stekebrett, fordel den jevnt utover. Stek i den forvarmede ovnen i ca 25-30 minutter, snu halvveis, til potetene er gyllenbrune og sprø.

Når du er ferdig, tar du ut av ovnen og lar dem avkjøles litt. Server disse deilige sprø potetene med en side av rømme til dipping, og nyt som en trøstmat eller en imponerende siderett til ethvert måltid.