-Kashmiri lal mirch (Kashmiri rød chili) bløtlagt og frigjort 1-2
-Lehsan (hvitløk) fedd 5-6
-Hari mirch (grønn chili) 3-4
-Pyaz (løk) ) 1 liten
-Vann 4-5 ss
-Makhan (smør) 2 ss
-Matolje 2 ss
... (listen fortsetter)...

Veibeskrivelse:
1. I en blender tilsetter du kashmirirød chili, hvitløk, grønn chili, løk, vann, bland godt og sett til side.
2. Tilsett smør, matolje på en takke og la det smelte....