Ingredienser jeg brukte

8 kopper kokt daggammel sjasminris (4 kopper ukokt)

1-1,5 lbs rå reker

1 kopp julienerte gulrøtter

1 liten gul løk i terninger (valgfritt)

Mørk soyasaus

Vanlig soyasaus med lavt natriuminnhold

Østersaus

1 ss knust hvitløk

1 ss sesamfrøolje

2 eggerøre

2 ss smør til egg

Vetabilsk olje

Salt

Sort pepper

Chilipepperflak

3/4 kopp hakket vår løk til pynt