Ingredienser:

• 2 kopper søtmais, kokt
• 1 løk, finhakket
• 1 tomat, finhakket
< li>2-3 grønne chilier, finhakket
• 1/2 kopp korianderblader, hakket
• 1 ss sitronsaft
• 1 ts chaat masala
• Salt etter smak
• 1/2 kopp kokte poteter i terninger (valgfritt)
• Sev til garnering (valgfritt)

Instruksjoner :

For å lage denne deilige Sweet Corn Chaat, start med å koke sukkermaisen til den er mør. Tøm og la avkjøles. Kombiner den kokte søtmaisen, finhakket løk, tomat og grønne chili i en miksebolle. Tilsett de kokte potetene i terninger om ønskelig. Dette gir ekstra tekstur og smak til chaaten.

Strø deretter chaat masala og salt over blandingen. Hell i fersk sitronsaft og bland alt forsiktig sammen til det er godt blandet. Søtmais-chaaten er nå klar til servering!

For en ekstra touch, pynt med nyhakkede korianderblader og topp den av med sev for en sprø finish. Denne Sweet Corn Chaat er perfekt som en lett snacks eller forrett, og bringer de livlige smakene av gatemat rett hjem til deg.

Nyt!