Ingredienser

• 200 g kvernet svin
• 500 g kinakål
• 1 håndfull grønn løk og koriander, hakket
• 1 ts grønnsakskraftpulver
• 1/2 ts salt
• 2 ss finhakket hvitløk, sort pepper, korianderrøtter
• 2 ss matolje
• 1 ts soyasaus

Instruksjoner

1. Varm matoljen i en panne på høy varme.
2. Tilsett kjøttdeigen hvitløk, sort pepper og korianderrøtter. Surr i 1 minutt.
3. Tilsett det kvernede svinekjøttet og fres til det ikke lenger er rosa.
4. Smak til det kvernede svinekjøttet med soyasaus og fortsett å sautere.
5. Sett en kjele med vann på komfyren for å koke.
6. Tilsett det kokte kvernet svinekjøttet i det kokende vannet.
7. Tilsett grønnsakskrydderpulveret og saltet.
8. Når vannet koker tilsetter du kinakålen og lar suppen koke i 7 minutter.
9. Etter 7 minutter tilsetter du hakket grønnløk og koriander.
10. Rør alt godt sammen. Nyt den deilige suppen din!